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[食肆地點] Spasso 創意菜式

意大利餐廳Spasso搬遷重開,新址佔地六千方呎,設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式,例如Burrata水牛芝士,配意大利番茄紅洋葱沙律,屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律,豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣,還有即叫即焗的手製薄餅,熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉,讓有需要的客人品嘗。  ( G7 ?& h. J  `4 C: f. g" u' _

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& J0 O1 }; S$ q芝士很軟滑,配上沙律亦醒胃吸引。* D1 O0 |, m4 K8 R! V/ d

2 ?& N: l; H' {公仔箱論壇米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
7 K( G5 y. _  c- d; k" M9 C6 x2 f公仔箱論壇鬆化且肉汁充沛。
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地址:尖沙嘴麼地道帝國中心
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