「醫師，我經常會腰痠背痛，是腎出問題了？還是筋骨有毛病了？」在季節轉換的此刻，老人們就會因為腰痠背痛困擾生活，不得不發出這樣的求救訊號。除了找醫師幫忙，私下也有不少人喜歡嘗試食用苦茶油燉藥膳來緩解，站在中醫角度看，對此抱持肯定的作法，但是認為也不宜誇大苦茶油的療效。公仔箱論壇' X; H: Y6 d5 C8 ^; y5 W5 X
1 Y& g5 r# {* U% V @: S& G5.39.217.77中醫師廖千慧表示，腰酸背痛常見原因是年老體虛、氣血運行失調所引起，如果遇到陰雨寒冷季節，本已氣血失調，再加上寒濕外邪侵襲，更容易氣血阻滯不通，痠痛加重，動輒閃扭拉傷。6 d, c* o& K+ C* Y+ X4 F
氣血不暢腰痠背痛 苦茶油可調理
9 J: G, ?' y& _tvb now,tvbnow,bttvb大部分的腰痠背痛都無法找到一個確切的病理解剖學病因，只有少部分病人可找到潛在的疾病，更少部分的病人會有危及生命的潛在疾病。此外，大部分病人在保守治療之後皆可改善，不需要立即的特殊檢查；9成的病人在3個月內可回到平常的工作與日常生活狀態。
3 N' L, V( C& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防重於治療，平時多注重保養，就能遠離腰痠背痛的困擾，其中透過具有理氣止痛效果的苦茶油進行飲食調理，有不錯的效果。
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【苦茶油三杯雞】：
1 Y) e! r; c4 P* P/ N: K材料：雞腿肉(切段)、老薑片六片、蒜頭、九層塔一把、杜仲粉5g、苦茶油、醬油少許、米酒少許。
& |1 ]6 ?* C2 P$ T4 s作法：
0 { N8 x2 x% ]0 D( f5.39.217.771.雞腿肉先以滾水汆燙去血水後備用。
) B. Q( r3 z) i i5.39.217.772.炒鍋倒入苦茶油，放入薑片，用微火慢慢煸薑。忌用大火或中火，以免破壞苦茶油營養。公仔箱論壇) ]+ Z* b; ?' t6 H/ s; c: w
3.薑片出現香味後，加入大蒜及雞腿肉，轉中火，翻炒雞腿肉。
c/ _& v& p" o0 w' J5.39.217.774.炒到雞肉表面皆熟(約三分熟)，在鍋中加入一碗清水、杜仲粉、醬油少許、米酒少許，蓋上鍋蓋悶煮，此時中火轉成中弱。
3 y8 V/ B! W7 |4 d5 r3 Q! @* F3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.悶煮20分鐘之後，再加入洗好的九層塔，稍微翻炒讓九層塔變軟後，即可關火裝盤。
- T( ] x$ n$ F# D/ C公仔箱論壇適用對象：長期腰酸背痛、天氣變冷時更嚴重，熱敷則痠痛減緩，常見於年長者。
2 X7 x1 _; p; E* F9 s. \4 I公仔箱論壇效果：老薑、九層塔、米酒都是行氣活血、通絡止痛；苦茶油理氣止痛；杜仲補益肝腎、強筋壯骨。公仔箱論壇0 X/ B! k: G+ @' N7 [5 w- m: ?/ B
【中醫師小叮嚀】：公仔箱論壇6 u7 Q. O! b7 n4 P: G l
腰痠背痛是門診中僅次於上呼吸道感染、第二常見的疾病，許多人都有過這樣的經驗，卻往往因為習以為常，反倒忽略儘早預防與治療的重要，以致終生為腰痠背痛所苦。- C$ x- d0 b" n$ _. B/ _
預防腰痠背痛，除了保持適當的體重，還有避免長時間久站久坐，避免急速前彎、旋轉、身體過度向後仰等可能會傷害背部的動作，以及最好曲膝彎腰取物，再加上多熱療改善背痛，如洗熱水澡、熱敷等，但溫度不可過高，時間不可過久，以免燙傷皮膚。必需從事適當的運動包括：游泳、步行、慢跑等，改善及預防腰痠背痛的症狀。 |
發表於 2013-11-17 09:59 AM
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