材料: 5.39.217.77' \. t6 J2 K, H% V: ~
小排 骨1斤,+ C! `% e' E: P3 h: h# G
黃豆芽半斤,tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 U( `9 d/ H7 E- a, n; P: A: n* ~
薑3片,, ?2 s9 U# J7 l2 n' T0 p" I9 A, d- @
紅色蕃茄1個
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$ A: L" r1 ~- i( }" K% v3 Q公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m3 O2 D- v; A3 i: b0 a
鹽半大匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {3 J* @: C6 g. Y- y! j" z, Q4 T
味精半茶匙! [9 K( r; `# o+ l) ?
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做法︰
" ]* q: L; D' R" C* L5 b1.排骨剁小塊在開水中川燙瀝乾,蕃茄亦燙開水去皮切丁, q2 R0 y+ I/ }, k# R3 ?
2.將排骨.薑片入湯鍋中,加適 量水燒開,改小火煮約半小時,加入黃豆芽.蕃茄丁; F/ M% T. ]+ W0 K7 H' f- ~
並調味續煮約半小時即可
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