材料︰
; ~: I; k7 q/ k; D: b7 ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉1斤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ] H, K7 X" \3 O4 w* t) k9 P
蒜頭10粒，$ }+ n8 f) w' F$ [3 i
蔥2根，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( K9 Z" t9 M# Z/ ^. S
薑1塊，8 c6 n( `/ a3 ]2 s9 \8 U2 J" y$ \3 a2 }
月桂葉1片，5 u' f* P) R) J s
丁香2粒，
8 r' }( S* w0 Q# l( [洋蔥1顆，
, ]2 h" Z/ F4 g9 }; w5.39.217.77馬鈴薯1粒，) d8 b9 L2 \5 w. ~% w$ O
胡蘿蔔2根，5.39.217.77$ V( N6 G2 R4 t( B1 ~" `7 ]
蕃茄2個，
2 I. P$ l9 q+ P7 u2 c' ? A5.39.217.77高麗菜1個./ w) r7 `3 R) E4 p: V$ _& i
調味:
V% Q! O. [# k- N, e' E7 Z/ ~1 jtvb now,tvbnow,bttvb酒3匙
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做法︰
" h8 q: u: e7 O( k- K4 D8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.公仔箱論壇$ f, b5 Y% E" @( A6 s1 ]5 h8 x
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
4 ?% F5 P* _* [5 O c& X% X/ E 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
& R0 w4 F7 d! t, A5 s3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N% K8 L Y: V
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
8 N5 R2 J7 S1 F& j- d. Q 燉煮至入味既可.
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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