材料︰5.39.217.774 Y4 o+ e2 W) F# D
牛肉1斤，
# d+ z4 S+ H4 d2 n% o* h u公仔箱論壇蒜頭10粒，9 p. T H }9 T1 `: [
蔥2根，5.39.217.77# t) _) z: `" o3 n
薑1塊，公仔箱論壇4 u7 j5 [' J0 J A7 T" j
月桂葉1片，( X- A+ u! s! \' n; k3 S$ m1 s
丁香2粒，公仔箱論壇4 q' o# B/ I Q( C$ L! |
洋蔥1顆，
9 x+ E# ^1 w5 h1 o$ B5 o公仔箱論壇馬鈴薯1粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R. s# G7 ?. b+ x4 D. V0 G' |
胡蘿蔔2根，9 s% e6 {5 ?/ f! X- _
蕃茄2個，
7 r. z; x2 c( }0 {7 B o# d$ |( ?公仔箱論壇高麗菜1個.
( ]% C4 B9 P! D1 h5.39.217.77調味:
/ ^, M; _! E E9 @2 ?' E. y! ]! t5.39.217.77酒3匙公仔箱論壇7 x1 P$ @, z9 u! y, a
3 \2 U6 b7 {( q9 u; K T1 T/ M4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
( `/ z$ X) y" E1 H- l1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
0 O ~- ^9 ?) m) z: Z5.39.217.772:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，tvb now,tvbnow,bttvb d+ M3 C& `9 M5 s3 N
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)5.39.217.77+ t2 s7 R! d9 ?% R9 ^! u
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
% p5 I* x( J4 T7 \( _公仔箱論壇 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
% N/ u# Y( U' ?! l 燉煮至入味既可.
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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