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材 料( _% f9 W6 H7 M- o
羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵 包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量; T& j4 q# }% {- K
公仔箱論壇9 T0 y: D, v- L- o' v# Z' K
做 法
, I: d+ P% |/ t1 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。tvb now,tvbnow,bttvb! z; ?# Q# L( z5 z/ z$ o& w, c5 a
5.39.217.770 x: p3 l1 y$ o0 v; X5 Z' A
2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。
9 J/ ]$ Z1 k7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y9 v( T& p& P1 Utvb now,tvbnow,bttvb3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。 |
發表於 2008-2-25 11:27 AM
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