灣景廳逢星期六、日推出「和風滋味」下午茶自助餐,每位收費$138,可品嘗多款日式小食。推介胡麻醬拌菠菜,以鮮嫩菠菜葉伴上日式芝麻沙律醬,清新開胃。經典日式小食少不得章魚小丸子、日式煎餃子,師傅即席拌勻粉漿及八爪魚粒,燒出一粒粒小丸子,再塗上蜜燒汁,彈牙可口。豬肉和雞肉煎餃子則輪流供應,內有竹筍、鮮菇和大白菜等,足料美味。 8 ^# Q/ x1 C. X
3 F. N& g+ o z' @/ O* g2 p# O5.39.217.77另一推介是炒麵奄列,做法如蛋包飯,餡料卻換上日式炒麵,伴以茄汁或燒餅汁同吃。其他精選有冷豆腐、炸雞軟骨、關東煮、手握壽司和魚生飯,以及即煮拉麵,有豬骨湯和味噌湯選擇,可自行配上紫菜、流心蛋、甜粟、竹筍等,非常豐富。
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9 s A4 e) l( E2 P* U1 U豬肉餃子
/ f6 _$ x1 F! X5 k7 C" b內有雜菜及豬肉,煎至金黃惹味。tvb now,tvbnow,bttvb) ~; c. j# V6 [8 L% ^7 A) m) J
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章魚小丸子
, c( h/ Q3 k( O+ I, o6 M! }% ^以粉漿混合八爪魚粒燒成小丸子。5.39.217.774 s0 I# E3 `, C% b9 s& c8 s% e& K
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炒麵奄列
6 m3 v; z* }" Q- L) J切開蛋皮,內有香噴日式炒麵。公仔箱論壇3 W6 S% S% X2 d& n
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■另有多款Movenpick雪糕供應。tvb now,tvbnow,bttvb# N8 _) \- d2 i( }. I" V: Z$ c
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灣景廳
% d' k9 A/ j) ~( l- H& Etvb now,tvbnow,bttvb地址:灣仔港灣道4號灣景國際1樓
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