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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D: I+ s, t4 {( v
西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩公仔箱論壇- a- m; X5 N, x: v* x3 I! r
+ m( i- ~4 I: N9 i9 T調 味 ： 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量5.39.217.77& ? R% j1 C# H: a( W5 L9 u7 @
_& t9 u8 C- F3 k" j做 法tvb now,tvbnow,bttvb) y2 \' t$ M/ O4 k3 i0 M! h
1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。1 y& Q( a1 ?. p. N! W V! `
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2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 ， 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。公仔箱論壇2 K: C3 o9 k/ t/ J
$ P2 d1 i v2 J3 o" O, `3 Y! K3. 將 肉 鬆 灼 熟 ， 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 西 蘭 花 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 x% z) Z w$ C
1 m3 G, N# {0 d6 k3 C! ~4 ]公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇: \- h! K2 z7 M, n$ ]& I' x: `
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唔 食 芝 士 ， 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 成 為 一 個 全 齋 菜 。 |
發表於 2008-2-24 06:38 PM
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