大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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【美聯社】只要花心思,甚麼工具都可以
2 H, P$ w$ `, j/ t2 _5.39.217.77炮製到一頓色香味俱全的美食。
4 H* y, W. V- [( Q9 d公仔箱論壇澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜,tvb now,tvbnow,bttvb" @( _) W1 M n: @% D0 {+ L
炮製冒煙效果,食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道,/ U* v: p2 k5 G3 K. R$ [3 ?$ n
吃起來風味十足!來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里,本身很愛煙熏菜式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g2 W* K0 w9 n. L7 L
為在菜式中加進煙熏效果,
6 v' i/ r j, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍,5.39.217.77( H- w& p& j' L; O1 L
應用在菜式上。 3 D- U0 s" z9 l) @' c
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片,
" |3 C" S2 _ N0 b! f0 {* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產生白煙,再把煙引進裝有食物的塑膠袋,
) L7 _4 B8 g, t2 U5.39.217.77放冰箱20分鐘,另一些白煙則附在酒杯內,公仔箱論壇8 k Y7 ~5 C8 f; W C2 p) U
上菜時才使用,做到真正色香味俱全,讓食客看到、* v' ]& o6 G! M% Q& V; L
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O' [; b! w& q5 d4 F
「用水煙槍煮食物好過用微波爐!」5.39.217.77' @7 s; K: X- g$ ~0 a
30歲的休里,早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t* r/ X: g* P+ h
但他強調水煙槍只是工具,食物絕不含任何大麻成分。 |