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[美食介紹] 春滿花開(圖)

來源:大洋網-廣州日報TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p# Q! J6 y! A  d& U

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“春滿花開”實為一道清湯素菜,其食味清淡,特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭,但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型,弄出碟中“花開”的形態,可吸引眼球,增添食慾。 公仔箱論壇9 L: B/ b' {* T3 j  q& P) s
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春季乍暖還寒,氣溫極不穩定,況且過年期間,人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚,既可平衡口味,亦可減輕腸胃的負擔。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 \% s& ]  E4 ^  J. y( Y% o

0 N0 m' [; W$ b* v2 e! y  L材料:番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。
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; V9 @' a" x; s' v9 z! N7 i4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:番茄去皮洗淨,切塊備用。 3 Q4 J: W  B6 L" Q$ |
  
6 I9 U6 ~9 C. t5 E2 B/ m1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花、白菜洗淨,飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨,切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底,放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍,撈起,湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型,加入湯底,慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。 公仔箱論壇" {' ~& Y- v; @, n  d1 x- j) G
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* C- Z9 e7 a1 A5.39.217.77延伸閱讀: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b6 `/ N& a6 R9 s! h) a7 E' l
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Stress And Diet: You Arent What You Eat 8 c% E, I: P+ R9 d, \& W0 ], i

  Y3 x" u+ |( QUnderstanding The Mediterranean Diet
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The Power Of Learning To Breathe Properly
哇,好靓好想吃啊
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