本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 & v; c( y) @- H; X' v8 h: I8 @
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來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！
1 y' ]; S* N. `3 N. b# C怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。tvb now,tvbnow,bttvb8 L. b# Q; B$ O2 M9 c/ w4 ]' y- o
: \* j9 U% f/ U3 p2 i: k! N紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。
6 S8 l j; s+ T9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可依口味要求辣度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' F9 Z' i! B" N: |1 T; V
這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。公仔箱論壇4 d2 d; s* U! X% |- I- W! s
該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。
/ O$ C& J5 ?; E5 P e3 q公仔箱論壇人氣美食多選擇
1 k1 T3 l/ ^1 T1 V& D# K& q公仔箱論壇負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
t( X3 y( L/ T# v3 S公仔箱論壇他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。
' T* Y% ]0 l# {8 ]6 ~5 a公仔箱論壇他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
% k+ S) g" S1 w; X: O" \% y湘滿樓
$ s, v; X6 d# B地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.3 t. y7 l' } Y+ o
營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋 |
發表於 2013-11-1 12:20 PM
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