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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。tvb now,tvbnow,bttvb/ E9 J0 u" i! t3 Y; P
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材料
# K) I3 D/ R7 j4 g7 _公仔箱論壇椰子1個
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淮山1両 j6 y* C9 p8 `& S' d
8 L4 B; B- S# W- O5.39.217.77核桃肉2両
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雞1隻2 Y; q ?2 A0 ~" d- D) d
: ~% o' m3 d, d5 S6 T6 Stvb now,tvbnow,bttvb瘦肉5両
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薏米1両公仔箱論壇( {" z2 q& U4 @; t4 ^
2 K- h7 S9 D) S3 j0 A+ K/ [tvb now,tvbnow,bttvb紅棗4粒tvb now,tvbnow,bttvb; I0 }3 g9 O/ H+ ~% K0 ?! R
, a$ T" n D4 e# D. w; r \( Q; B5.39.217.77薑2片公仔箱論壇5 m6 W3 [ z9 x9 F
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鹽適量
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% \# W' ]. h1 @2 M* O5 M6 x9 u1 c X5.39.217.77製法
( z% V/ {- I6 g% _3 i5 L公仔箱論壇1.淮山用清水浸一小時，洗淨。- H8 I# u7 }. C- q; N/ b7 @
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2.將椰子肉切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l# Q( g" D9 p! N9 f1 L5 z
3 n% k0 P. H, a" k) e$ }* v3 }0 l1 j3.洗淨核桃肉和薏米。9 U& l/ }+ t! ?1 Q k. r$ b
! P& M( f0 s- L1 r s# m% }tvb now,tvbnow,bttvb4.紅棗去核，洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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$ ?2 T8 ~! ~+ k, c6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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