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材料
. f9 C$ r/ b; n1 M; Y! o) _紅豆及眉豆各2安士
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水10杯
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西米1安士
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番薯及芋頭各2安士
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8 f7 H, a; z/ o( ^糖6安士
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0 J1 K: L5 f1 @- J( n* Ptvb now,tvbnow,bttvb椰汁1小罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |& s3 f. d/ N
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製法) t; Y2 n; Z! O- P# @) }: P3 z- w
1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。+ @+ S6 Z4 p* {' A
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2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。5.39.217.77) O1 @. V# U: X4 O0 B
/ |) b0 |' g6 @8 b# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。tvb now,tvbnow,bttvb, ?& d9 j1 r- w1 T: o
I. p+ B, a' w& r* V0 ^公仔箱論壇4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。
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5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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