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西米1安士
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1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb4 V+ x9 `% N: a! {
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2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。
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3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。
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+ l. ?2 ], w& b( b' B4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。
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5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。5.39.217.77' U, | q: Y0 b* `
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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