餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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任飲法國香檳- T- f: J( B+ f) e+ S& b. H4 z
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r9 F- c! G8 ~3 x, h& ^
6 A0 q) U- T1 \+ d+ R% q* l5.39.217.77WHISK周日BrunchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 n Q4 Z/ A# g6 l6 E
價錢：成人$498起、小童$398
3 W5 C$ B$ k1 G) W5.39.217.77地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong . f; c8 Q% ]. J
! j; D; }; |+ m( n■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬
3 Q7 _$ \% x2 y" d6 O9 ?% o0 n0 x1 z皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕) @5 [, @$ j0 m6 o
香甜易入口。
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- q/ o6 `) [$ G* ]2 f, Gtvb now,tvbnow,bttvb三文魚配桔汁
4 o3 b6 {9 Y' O3 i1 O主菜之一，但不時轉款。
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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