餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
/ W* E; k+ Z I# f* S公仔箱論壇5.39.217.77: |- ?, o3 R, l: R
任飲法國香檳tvb now,tvbnow,bttvb( _ g& J& ~& ^4 q: [
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
: E: a: D! w) O% E
# o1 l6 V o/ X, N, R' c公仔箱論壇客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。5.39.217.77$ P- _- M% w0 F$ g5 B
5.39.217.770 K2 }3 M$ J c. l
WHISK周日Brunch
% w( T5 G z8 l4 X0 U4 J& V公仔箱論壇價錢：成人$498起、小童$398& T. ?# r5 u; R1 D& V
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
' ?' O) r1 L; u/ |公仔箱論壇5.39.217.77' R( G8 `( P( X
■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。3 N8 i6 Y4 ]; x, W
' k( J; [! b r2 X9 i% `# U烤乳豬
4 x1 f$ }# O% U' N" Q皮脆肉嫩，源源不絕供應。
E* @9 {- r& R! x( etvb now,tvbnow,bttvb
, [/ E6 t4 [/ X' W9 _2 f: ~ Y1 ]1 s公仔箱論壇咖啡酒配朱古力軟蛋糕5.39.217.77; T# I5 p7 M1 d
香甜易入口。
" C- \( W) [: o4 X% B$ X公仔箱論壇
. T, e7 b# X- p" D Ytvb now,tvbnow,bttvb三文魚配桔汁
& W% b5 L& m& E7 _主菜之一，但不時轉款。) `* w8 I9 U" b* P) o- \9 ^- H
5.39.217.774 P2 G' g' v7 ?' S
■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
| 