餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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任飲法國香檳: |# v8 E0 t: \& F4 V4 c
WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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: `+ b; V! F P+ s" A6 G客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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; H5 R: k+ t! b) X: x- i7 h' P# q5.39.217.77WHISK周日BrunchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ ?/ Y& r6 _, }8 a. v3 V
價錢:成人$498起、小童$3988 m' G" V/ S, \9 t2 `$ F
地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 4 \& s3 E7 r5 H; m
5.39.217.77+ i7 H% K. A2 V8 Y5 T# Y5 e
■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。3 V( m- f3 ]5 w* U* [- E! h- Y8 V
! ~% m6 L7 k& z' g0 C- s8 b# `; D5.39.217.77烤乳豬公仔箱論壇, U3 j, v& _& @+ E9 e6 z
皮脆肉嫩,源源不絕供應。3 u0 q9 s* _! o1 w, H' u& C7 I
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕公仔箱論壇0 ~7 M! ]5 | M; \% i3 y
香甜易入口。
! A7 g; u' U2 H+ m公仔箱論壇5.39.217.77 z) p3 r' H' S% s
三文魚配桔汁5.39.217.770 h1 q! x" x6 P8 G/ g
主菜之一,但不時轉款。
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4 j, p! H+ \1 y/ J2 w0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |