吃葡萄時，很多人不大喜歡吃那酸澀的葡萄皮，但要撕去葡萄皮( e& [4 f, `+ A6 v/ g2 _$ I
卻是一件有難度兼煩人的事。本書教導讀者可先將葡萄洗淨，5.39.217.779 n9 z; S) d7 K; x7 r( X8 I* x
放入冰箱內冷凍後再取出，然後將葡萄放入微暖的水內，稍浸至
9 _' b& S/ Q4 u; [( M- [) ?, |4 T) r果肉軟化，最後用手輕輕按壓葡萄，整粒果肉就可輕易脫皮而去。# M, L! S: H2 v3 e
可惜沒有一招「葡萄核易去法」，否則更體貼懶惰饞嘴人士。 |
發表於 2008-2-21 10:22 AM
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發表於 2008-2-22 11:57 AM
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