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材料) ^, J2 o' Z: q( f) F; o$ y
(兩人分量)tvb now,tvbnow,bttvb) k% b3 n/ s, ~ [3 Z
% x5 Z7 p6 {5 `) @' F急凍雞翼100克公仔箱論壇9 Z. F! F/ E9 W- T3 B" h9 A2 Z
7 n4 a; N$ N; l7 \6 F5.39.217.77甜梅菜200克
, u1 [2 @# n) f4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
, \7 n' S; @0 T( B6 P薑6片
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: ^" s: I/ X% o; X$ f5.39.217.77冰糖碎2湯匙
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- X, B' m, w8 w& i' ~/ ` @+ d7 H6 [糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z+ G' @5 x6 [3 B
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1 j0 @: D* | l7 _% ?tvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 ~' g7 t/ a4 k! @4 J! M
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。: t+ _* J5 t- x/ J% Z
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2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。
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3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。公仔箱論壇- v1 @) n1 }2 _$ j) i! ?: p+ ?
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4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。公仔箱論壇( {2 ]8 o& `% c7 g; @( Q) ^
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。公仔箱論壇7 A! M+ K( ?" O+ P4 S
2 d; p+ x; e$ u. h3 C/ e0 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R5 ?( c6 R% ?5 ?) k8 }
調味
0 H; c5 j/ ^: ~# j) _5 g公仔箱論壇醃料鹽、糖各3/4茶匙
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" J) q/ D' n$ u+ U- T3 O公仔箱論壇生抽1茶匙
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" a4 w6 q. P) f5 G+ `0 V. O* dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉1茶匙5.39.217.77. t' F$ u" R1 X+ i$ v
5.39.217.77# Z& V! b* N; S& {! k& m3 G
胡椒粉少許
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紹酒1茶匙
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% I! W+ c9 U& L! Y! G9 s0 O公仔箱論壇調味料
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4 J6 m9 ` \* g1 \ w( _% w生抽、老抽各1茶匙
) W& w. k) ?/ W4 G/ W( x5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 Y# H( j2 k. b! Q( K& D, y: ~
胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h) c* S- j4 w
3 P6 E1 I1 r" x# ]水3/4杯
( Q) A! Y- L9 `$ [' ^( P公仔箱論壇- y+ W0 U5 k' h& H+ [1 Q) {, J5 X
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發表於 2008-2-20 11:15 PM
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