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& t+ H+ X$ N3 ]& n) u$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p0 {5 `: e) J" B" h+ m
鬆餅粉 102公克
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低筋麵粉 68公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g9 |3 L2 d3 X7 a2 e
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沙拉油 17公克
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4 [4 s! @. l, m% R" l5 _% e公仔箱論壇牛奶 59公克
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蛋 169公克公仔箱論壇+ S+ A: C2 }4 v6 v) |! ^
& r5 F9 m6 c' B4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 85公克: d# o& E# ~; U( g, p- w
2 h0 q" U: x' }$ D$ `公仔箱論壇小黃瓜 1條
}. k& n: P& q% R" T# K% x' O; F& j5.39.217.777 R1 m8 p4 b0 }3 M4 E3 `# Z% i* ~
火腿 1/4條( L' y! F' K p1 N2 ~: W5 X
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肉鬆 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V. n( M4 M" `1 U- ^
5.39.217.77, A) @5 F0 ^7 [* y1 U
美乃滋 50公克
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【做 法】
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1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。公仔箱論壇/ {& k+ A7 q7 O# T
l9 X: X6 @& X5.39.217.772.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。3 B0 K9 i p8 T. M' W
5 M. @6 P7 T% C: o, l9 e4 M5 a5 S( l/ ^公仔箱論壇3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。) b$ A9 j0 D2 j9 y
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4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。$ r2 r' g1 L/ h9 J, N: b+ E7 l9 b+ j
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
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8 y+ @5 V' a+ W: k+ X5.39.217.776.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。% ~# @) `! ^4 q) k
$ S4 `% k& S7 I: i( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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