潮州八寶蔬' @9 p# L* G; l4 c
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1 m/ V/ `+ C' H製作方法︰
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. V9 M) @! h& c) B8 a& }) _5.39.217.77材料： 紹菜、芥菜膽、大粒蘑菇、小唐菜、火腿、蓮子、上湯、冬菇 tvb now,tvbnow,bttvb* E1 Q+ h5 ^' ]0 S
調味料： 精鹽、雞粉、蠔油、糖tvb now,tvbnow,bttvb* p: u. J: d3 ]6 J5 }+ o v
{' F) @) }4 i! ~# @% O% z' h8 L7 Gtvb now,tvbnow,bttvb潮州八寶蔬的「八寶」就是紹菜、芥菜膽、冬菇、磨菇、竹笙、小唐菜、火腿和蓮子，來看看酒樓的菜是怎麼做的~$ ]0 F; U( L& ?2 k
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有大廚教你做~ |
發表於 2013-10-12 08:23 AM
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