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主要材料：& _* J- P7 }6 [
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9 V- s5 H1 T' X# i+ ~8 j1 tA.苦甜巧克力 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^9 T& ~7 q& o7 r
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4 \5 |1 y0 |( w3 ztvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 150公克
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1 P8 v- R9 `& D$ z: Y+ x+ M6 W公仔箱論壇果糖 30公克5.39.217.77: E8 N8 x: m) X2 {5 V
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- n* y- `! j. h* K6 p, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地酒 10公克
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# M7 r" B% L! ?: L" s! ntvb now,tvbnow,bttvb食譜作法：
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, N& n/ q) \+ i- A$ Y" Q) O4 R3 l2 @1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。- S3 v. p& ^$ G, W8 c
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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