波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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每晚煮法不同
$ T& d! ~) t. \著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。; q2 `0 j1 x* p h* v$ X5 g
) W3 t$ a+ V( B; G* M: [1 c公仔箱論壇小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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泰式黃咖喱炒龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb: e" u, C0 O& T4 ]: {2 }
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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芝士蘑菇焗龍蝦
5 ^+ ]5 [; M* g, X Jtvb now,tvbnow,bttvb以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。公仔箱論壇2 }8 C! F' l6 Z
0 R2 Q y" P \$ m; t; T# m龍蝦沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?! [: N1 k% v
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。' m, a" L0 {1 J& G
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龍蝦春卷5.39.217.773 X% E* G4 A1 f" {2 }
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M# _1 T8 t$ Q5 }/ \3 `
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即烤窩夫配雪糕
3 M8 K! x8 A1 t' ~- _. Z/ Vtvb now,tvbnow,bttvb有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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