波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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; k2 Y: N d% m+ X5 I* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每晚煮法不同
4 M) B7 ^/ T+ \ Ytvb now,tvbnow,bttvb著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。( u& d+ F5 u" w1 f Y
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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add@Prince
" ]5 B) x' z# Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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泰式黃咖喱炒龍蝦
/ a. i" k, M, L, @: T公仔箱論壇龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
6 Q9 A/ n3 q k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V B7 [! Y7 U, U
芝士蘑菇焗龍蝦
' ]( k2 K+ \* o4 R公仔箱論壇以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。5.39.217.77. @+ Z- k4 k5 U2 i0 j9 G* q0 M. W+ I
1 O2 b! p$ c$ `' J i o龍蝦沙律公仔箱論壇3 ~' j3 G+ ^4 N) Y2 N( M( G
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。9 j/ f* |: f0 ?. B" \
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龍蝦春卷5.39.217.77% W, k( _/ `* R# H
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。tvb now,tvbnow,bttvb6 F9 I$ _7 @. N$ L8 p E
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即烤窩夫配雪糕! J" e1 F6 }$ T2 D& t" S
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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