本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯
" c8 c% I2 w" J5 y! |
* R9 C$ i& W& ]6 E$ V材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C& H' | G' [- E- J% B& `3 f& t$ t
$ F7 J l1 k' l6 s0 O4 M( o6 W. w4 R3 K
做法：
; s- t* o3 K9 ]tvb now,tvbnow,bttvb1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。5.39.217.77; {0 x1 F5 z% T- J6 `
 tvb now,tvbnow,bttvb* J5 }7 v' o {& q1 P% Y
1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。
" n. E g! u1 Z9 b5 p
1 |) U9 ~5 i& K公仔箱論壇2.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。
% p) C% X: |( b j, j : W6 ^+ M$ u' g5 W! R) e
3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
; |2 \. p" o( D; W5 }/ W' D- x( A; F公仔箱論壇
1 H5 S+ P$ A" L4 S% E+ ~公仔箱論壇4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ H2 W6 H' e4 z% g
( y# z: X. g: E) k5.倒入白糖和鹽煮溶。
( z4 E, {: O' Q4 o1 v/ z! b) V% Y公仔箱論壇
; e, N8 }- r4 a* K+ _. b( Z6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨
' S7 i& |5 j' O. H
/ N/ u4 `! g6 e9 o: P7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。公仔箱論壇8 z+ }. f4 Q1 [- h8 k6 N) L
 tvb now,tvbnow,bttvb: q1 n2 t/ C; r6 R
8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |
發表於 2013-10-8 01:11 PM
| 