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材料/ B. ?4 q2 |+ x% x, ]; r
主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
$ \; ?. O w5 {配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒公仔箱論壇/ k |7 k/ h7 b9 t9 y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]9 M6 [% g" l! r% S/ _' t
1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 公仔箱論壇4 W' u* }# w0 r7 m$ |
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。 ) R" @- [5 X" G) y) o/ y
3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
5 O! d, ~) ^+ \+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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