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【材 料】
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W4 N# e7 j; U- P' f# R: p5.39.217.77派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 O0 F5 _; ]; [- c
奇福餅乾 154g
g/ P5 f+ W( n9 L" p5.39.217.77肉桂 1/4小匙 ! y U5 U8 {3 x0 V; y) C$ Z
核桃 20g
. l) ], r/ C, O; \$ r% ~3 Atvb now,tvbnow,bttvb糖 20g $ \" A! p5 T$ k) R/ A+ l$ I3 M I1 Z
奶油 88g
; _" n4 I/ f2 N4 b- @! t5.39.217.77內餡：
, V, b- P7 U6 n5 W) r1 L2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司 500g
7 _3 k3 k: Q- O) }$ k5 I* b公仔箱論壇檸檬皮細末 3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 n$ F# G8 [! I; Q1 e
橘子皮細末 3/4小匙 5.39.217.77' [& H/ N4 [2 C+ J |% H
香草精 1/8小匙
; p( C" B7 V6 Q/ C麵粉 1.5大匙 5 Y- A; c( @/ r
鹽 1/8小匙 ( [3 ?( G2 W$ Z/ q X. z% L1 d8 \
糖 100g 5.39.217.77" y. P& {4 J; k0 b# } {& e
全蛋 2∼3個 * Y/ N0 E& I9 C$ p" k* E/ v
蛋黃 1個 5.39.217.77# q4 Z0 J5 v+ Q) @- j9 s
鮮奶油 1/8杯
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/ f& d! {' N1 Y# K+ e, Q; E, E. z7 h$ w公仔箱論壇【做 法】
8 M3 g/ ]: Q9 I" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 E) V' h8 W1 A+ s6 `
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1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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3 _+ l' a, B$ Y t% b2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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1 n% ]- k, A7 V0 O: ? @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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: y0 C( V, e6 X* ^4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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