（7-8-人份）8 K; |0 E! `' ~4 v5 N
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材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻tvb now,tvbnow,bttvb3 p% I o" b3 T& {
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; w7 V# a2 m) L; l: gtvb now,tvbnow,bttvb蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖
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3 ~+ M9 J5 G7 f0 j4 o) `2 R6 i9 R! k甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖5.39.217.775 l" n; d9 d4 i/ h) O6 |
1 u- X# Y. @; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 T/ {2 X, r6 c' H
1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。
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2. 甜醬：将全部材料（除了麥芽糖），小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。tvb now,tvbnow,bttvb# [- p; C7 M$ C( H0 |! s
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3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。5.39.217.77% C/ u4 w5 M7 s2 Y' W
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4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。 |
發表於 2013-10-4 10:46 AM
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