材料:
' Y. V& H4 D) N2 `忌廉芝士 340g / 250g
# _3 S* D: k2 o公仔箱論壇糖 113g / 84g0 v& L9 \7 p8 M% u7 ~# |" P. o5 {
檸檬 1個
$ W$ {- Y+ u$ q0 N5 r% f魚膠粉 15g / 11g+ L1 r3 R: \2 d/ w! G) M
打起忌廉 226g / 166g3 f9 @7 e. S. [5 z n1 ^. c3 f
蛋黃 2隻 / 1隻半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o+ L/ A5 n; k+ l7 O) w0 n
酥餅底 一片
' B8 k7 V% E( V! [, |3 R熱水 170g / 125g5.39.217.77: T$ O7 y; c4 U0 r r
公仔箱論壇+ K9 s& _. m; K9 H% L% L
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做法:公仔箱論壇6 n& C) W$ s% w, L2 P: H B, N
1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F9 n {3 u8 u
2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。
- p% K. D% e2 ]3 w2 L- p g# Z5.39.217.773. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。 |