【材 料】* n' b( K& E( \: r
洋蔥 2顆tvb now,tvbnow,bttvb* ], w% X' ]) U
嫩薑 30公克
" |: x U+ }: a3 r* Y1 Y) @' Z奶油 10公克$ _% ^: @& Y1 c5 ?' I
牛薄片肉1盒 (約150公克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; r' [3 J4 v6 G! O
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( l8 W# x5 m+ j# g公仔箱論壇【調味料】公仔箱論壇+ _8 _( t9 b; {( B7 \" B3 a9 q! D/ ^
醬油 30cc
8 t. T% v) b2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 30cc
% Q) q* x0 g/ ~) t! O( a( }公仔箱論壇味醂 30cc9 }8 X4 ^ Z2 P: o, L
細砂糖 15cctvb now,tvbnow,bttvb7 Q# d. M4 U& d) N
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; A1 ^7 r7 C2 L% C3 w4 @! A公仔箱論壇【做 法】. m2 j" Y: B+ j+ M
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。) q1 ]4 H4 o1 o* R$ [
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2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x& y) a8 g/ L7 D6 w
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |