【材 料】
& x+ S5 ?6 G6 m* ^( S公仔箱論壇洋蔥 2顆tvb now,tvbnow,bttvb- }" k- C/ b! N6 }/ X
嫩薑 30公克
. Q* g( \7 |3 i& T+ A0 K奶油 10公克
1 b( T/ g6 v4 v牛薄片肉1盒 （約150公克）
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8 e1 t$ I% S r+ G( ?# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】公仔箱論壇1 w U" z# x* Y5 P6 Q
醬油 30cc
% b9 c l: B3 N' i$ C, W) u) ?7 l公仔箱論壇料理米酒 30cc! K7 @; e9 Z5 X9 l
味醂 30cc& T, Q8 V. B5 m1 A
細砂糖 15cc9 @ U' R# n( V5 R1 L& p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C1 ~: d: `: {. s0 f1 S9 z4 Y5 \# m$ R
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& Y4 Z+ R$ S8 D6 L
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。6 Y {6 Z& g" a) W7 d
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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。8 g" r' q0 U% z0 z# K& [
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m- \% @2 G; e& _6 btvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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