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[中式食譜] 味 噌 脆 皮 肥 牛

材 料
0 n. x$ P8 P. ^- u肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量
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肥 牛 醃 料 : 生 抽 1 茶 匙
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味 噌 醬 : 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙5.39.217.77* c2 ~  n. h$ t9 ~
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做 法
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1. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。
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* N9 |1 ^  l% [2. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 , 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x$ {# m' o6 P0 D- L4 p
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貼 士
0 I. \2 e; }% f+ R. |$ ^1 _tvb now,tvbnow,bttvb肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳
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