主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 公仔箱論壇( {+ P2 x" J4 L7 U+ Z4 H q7 V6 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J) ~# b9 C5 R8 J2 N& | @
除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。
5 P. p5 N6 N5 l' ]3 D! z5.39.217.77公仔箱論壇% x' ]& i6 s! e2 j
% l. X& b W: d: T( v( F北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $1688 U7 G: O' N( P0 q L, R
內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 l0 a/ Y: m/ [ `7 P
公仔箱論壇; [$ L0 ~( X9 X% x
牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68
$ k" s1 ^' B# n6 |" x! Z5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。! w" F" o% S8 t2 i% D% B) P
( V O. o7 w4 h) F5 _5.39.217.77意式生牛肉伴辣柚子木魚汁 $88
4 a( ?4 u# R7 u) i牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。
1 i# q8 b& j/ Z9 e+ N3 X( H
0 l4 M( ^! t6 |7 I1 Y3 i! O Y- I忘不了朱古力蛋糕$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w& ^ M( D* J# P5 X ~
有齊七種不同口感，層次豐富。
; i, w2 C7 c* B4 v( G+ ?5.39.217.775.39.217.77- W* w$ F9 U M9 | e: c! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N# X1 P. v9 J% O/ w. \8 q
Niji Bistro
' x0 k9 s I; b6 }- \公仔箱論壇地址：中環士丹利街
% `+ |; }8 F0 m7 X |
發表於 2013-10-1 01:19 PM
| 