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腩排12両
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' S/ a7 G& k- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味鹽半茶匙
2 M6 v; @: B4 s, Y( a, Q( J& Utvb now,tvbnow,bttvb生抽11/2湯匙公仔箱論壇% G v4 L* m, z7 g
老抽11/2湯匙5.39.217.77: ]% ^. {/ Z, o3 {
鎮江醋2湯匙
+ K/ _7 E9 O/ M$ ?公仔箱論壇紹酒3/4湯匙
3 T8 C; X8 l- p6 \9 z公仔箱論壇糖21/2湯匙
8 q$ X+ _& s! E2 C3 r" V0 `, f/ M+ b9 x水5湯匙
0 P; K/ j8 Y- t, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法- c4 s4 [: f; ^& c' K, v5 _( Q
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。
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2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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