0 }; H1 c& l$ W' v& B( D) }5.39.217.77青江菜直切比較好看，炒好後仍能保持形狀。
) B8 C" Z) Q) Y% ^, q, Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
% M3 t: Z) y$ X, {, c0 L9 ?鹵牛肉2 両/ W' J! ]6 L; ^# _2 {- t
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青江菜3棵
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8 g+ I( |. b+ v/ N蒜蓉1 茶匙
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9 @4 Y; M5 V0 L" w; w" Gtvb now,tvbnow,bttvb白飯2碗
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$ ^" p4 T8 y" a* `& f5 [ P# {油2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, B6 I& G3 `. {# z/ Y
- _1 s, A, f1 A& L& \2 ]8 y酒1 湯匙
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- g$ C; m1 z5 [5.39.217.77鹵水汁3湯匙
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鹽半茶匙
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胡椒粉少許; Y3 d7 v6 }5 h+ e
5.39.217.77, F* z5 k, A2 v3 P# k) H# \
, E$ L+ m( r T! @0 Ptvb now,tvbnow,bttvb製法
- u- [9 f# G" P6 _; N& G5.39.217.771.鹵牛肉切絲，青江菜全棵洗乾淨直切長條。
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2.用2湯匙油先炒香蒜蓉再放入青江菜略炒，接着放白飯和鹵牛肉同炒。
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* n w: ~6 u' V. `* h- a9 W. ~. ]5.39.217.773.加入所有調味料，炒勻即可盛出食用。
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發表於 2008-2-18 12:43 PM
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