# _3 i2 j6 A! Y8 X& d4 J9 [# Q5 F公仔箱論壇這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
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材料
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金菇菜2両
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芫荽少許
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$ E3 }2 f j1 R+ o0 a2 A高湯3杯
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味噌醬4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a8 E0 J- v! F. q8 K d: X i, w
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 }4 J- `" F5 W) T+ t0 T( K
1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。9 t9 _& N0 m& F, V7 M) j
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2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
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發表於 2008-2-18 12:40 PM
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