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材料
p5 ?5 r" i( I% h/ n3 M* |8 h日本和牛西冷 300克
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4 M0 w$ O; i# R8 q2 ?( l- }2 ltvb now,tvbnow,bttvb海鹽 適量
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黑胡椒粒 適量
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1 D, M( r+ D; V+ b ctvb now,tvbnow,bttvb串燒竹籤（浸水後備用） 適量5.39.217.77: K- K) {. F$ [0 Y
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製法
, c( E. W: l( S, C- R: Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。tvb now,tvbnow,bttvb5 j* f0 t. L5 g8 B$ ^
7 y/ w7 i4 J$ w公仔箱論壇2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。5.39.217.77$ z* B$ s9 k# A
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3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。
0 k; ]- n" D- w e5.39.217.77公仔箱論壇6 y$ Q! b3 e, i" H4 J ?) a! p
W. ~* i" u$ O2 ~# a0 \tvb now,tvbnow,bttvb調味0 G: j" `6 x; t0 S5 i
醬汁
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乾葱（切粒） 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c. j; ~# z( {5 O! |" S
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菠蘿（切粒） 1片公仔箱論壇; T! ~$ S4 m/ d* e
2 M' U. C. Z( U8 \tvb now,tvbnow,bttvb煉奶 2湯匙5.39.217.77/ C/ M; q) g1 x K* g2 _
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海鹽 適量
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6 @* c* c, I' f公仔箱論壇黑胡椒 適量5.39.217.77* C& O3 z. u1 `' z! U$ r
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青檸（榨汁及刨皮） 1/2個
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洋葱（切粒） 2條公仔箱論壇3 Z( ~* E+ B X& j( V c; n
5 z/ Q2 g* F( E. [/ X+ ~. N- `1 @日本沙律醬 2湯匙
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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