, f' k( d, [- f$ x9 g1 x4 o) W材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: ]: P( q; M& d0 Z# n- v m. u
牛腹扒1件（400克）
0 ?1 ?' B/ c/ E+ J1 T8 K U1 K墨西哥薄餅 8片
) W7 a& b, U7 N/ Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
/ u" l; Y" k4 o5 C" |; w公仔箱論壇胡椒粉 適量
4 t5 t# z) ~- y8 o公仔箱論壇
' q" W' b8 e5 A Q' [5.39.217.77拌食
( V+ s; E# Y; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄沙沙 適量
1 R' V& u7 [$ D9 V+ V9 B9 L9 L0 N5.39.217.77牛油果醬 適量
& o1 ]2 o v- H j公仔箱論壇! d6 ]: S( L& K" x- }) _/ m* W Z! w
製法- g) B. _: E9 H- \
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
6 [7 Q/ l0 X4 b# Z/ l2 |公仔箱論壇2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 D# n4 P4 o- D, v* v/ A5 y3 ]
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
) C5 q$ a7 x: R% `: }! D4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
* Q0 Q- W1 ^2 {; L7 e0 H! X, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
9 g: L2 L0 {2 h8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 C, q& Q1 D! A1 S
調味
3 s& _; D, X( Y9 B2 @- [- }. A5 T0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb! P) ~& q4 G8 \+ e2 Y
黑胡椒碎 1茶匙
; }7 Q% L# I y) }: ~- |( {公仔箱論壇乾百里香 1茶匙
$ u. z9 j9 ?2 Q3 j, z$ N乾阿里根努 1茶匙
7 y# g/ @0 Z: \9 `! G2 u0 a7 htvb now,tvbnow,bttvb軟黃糖 1茶匙
6 l- n+ n2 H6 x! R4 t2 B8 x C6 O5.39.217.77乾葱（剁碎） 1粒
# k r; V4 E& _/ I$ G/ U+ M! \5.39.217.77橄欖油 3湯匙公仔箱論壇9 F: t3 ~8 Y4 g. h2 I6 [/ I
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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