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材料5.39.217.77' Z- k5 T/ a+ L' L( Y% i2 N
牛腹扒1件（400克）
0 X/ S! W. M DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥薄餅 8片
3 Z% w, z3 F9 I' [5.39.217.77鹽 適量公仔箱論壇' `9 p4 c% b+ y* G6 X
胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: G; p7 U- `+ Z9 g) Y& ]3 N3 U
" Q4 u! z( d- c5.39.217.77拌食
) A* A/ s+ M3 L/ O: ?5.39.217.77番茄沙沙 適量公仔箱論壇: Z$ h/ U) n- A
牛油果醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c, X2 b9 {/ g# l: I
9 v3 O6 \/ }6 d! L製法
0 E. Y! ?' n1 J- h: p# s/ _8 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。公仔箱論壇( }$ z I6 W$ I$ a. u" l% S1 f% O5 J
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
$ ?/ N# m# R4 o- Q3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
" S( h" G* F' g5.39.217.774. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。0 s/ z" z$ h0 R8 V& u
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d% V3 M& X% G8 v. ~8 T
3 l7 ]; m1 B/ |/ }& H1 @2 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d( j# G& U& u% q7 }. J* V( G
醃料5.39.217.775 \. ?1 ], G8 a$ N( a; U
黑胡椒碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T _! c" I# I. @! M2 I
乾百里香 1茶匙
: R( V2 C' G2 J2 X9 f公仔箱論壇乾阿里根努 1茶匙
4 i6 u1 ?. f7 G$ [軟黃糖 1茶匙! l( P" U* V- `: m( R
乾葱（剁碎） 1粒5.39.217.77$ m" ~9 j1 |( }' h
橄欖油 3湯匙
1 ~) _2 F, q# v( @5 D. S5.39.217.77
4 z2 y: U2 [ v7 a8 J9 z& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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