材料:5.39.217.77& y7 {: L, r5 @: q! w Y
笋300克,火腿50克8 N2 ^+ m |3 ?8 t
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調味料:
! d6 o) H) b% m$ X* [ 雞湯700毫升
' v+ c+ ^/ ^: o/ x- @# B 冬茹20克
: [- r8 U6 A D' u* utvb now,tvbnow,bttvb 鹽7克
. N- }, x+ Q' \( @4 r% O# P8 ttvb now,tvbnow,bttvb 料酒5毫升
1 T' \& ]+ `& `+ o* O5 s5.39.217.77 姜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c( x3 P4 r4 T( f( }
蔥少許
# S: e9 h* j# _; h做法:
8 k2 L4 B" G5 N3 Z" h$ h3 @& I 1: 笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
' w$ q( L9 x, A' vtvb now,tvbnow,bttvb 2: 將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
3 ^: Y0 W3 A" n8 t' |* ctvb now,tvbnow,bttvb 3: 炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可 |
發表於 2008-2-18 01:56 AM
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