材料 雞蛋2個，, N' _7 a3 L% i7 |
蟹柳3根（切段），/ y# L7 s, b M
青豆、
4 e3 k$ q- P- f5 @7 N/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒、
) g5 [# `2 a2 V5.39.217.77滑子蘑、* v8 l6 e7 u/ s; [0 `. Z3 ]
金針菇各少許公仔箱論壇) c& k' U$ N O
* W+ Y( o9 u. M調味料 鹽1茶匙，5.39.217.77' F( Z3 u2 C3 Y$ c6 f9 {
味精2茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; w+ V$ x5 v# D R; {
玉米粉水適量; {8 w1 y4 ~4 f
& B( Q4 L8 p) |) ?7 R5 ^1 i5.39.217.77作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用tvb now,tvbnow,bttvb& n- L, n1 v$ v' _) @2 x. o
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡- r' J/ A9 l" H1 r' u; H& w4 p7 \
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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# Q; v. H2 v. ?. X6 G: n8 }6 ~日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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