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[健康資訊] 咳不停好難治!吃鴨肫山藥粥

黃小姐幾個月前不小心著涼感冒,出現頭痛、流鼻涕、鼻塞等症狀,在服用感冒藥緩解後,就剩咳嗽始終不見改善。常聽人說咳嗽是感冒症狀中最難治癒的一種,甚至不少人拖到感冒痊癒後數周都還是會咳不停。要解決久咳困擾,可以試著以食療方式調養,醫學博士朱曉平提供古老偏方鴨肫山藥粥,可以補血、顧脾肺之氣。5.39.217.77" T( l' [3 d7 S" t. I+ z. \
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久咳不癒常見原因' t6 |6 I  g8 m7 c0 p

/ n  [9 ~* x3 utvb now,tvbnow,bttvb生病感冒就讓身體免疫系統功能下降,體內五臟六腑防禦力也都降低。而會造成久咳不癒的現象,主要原因可能包括鼻涕倒流、胃食道逆流、有吸菸習慣等,只要找到原因並加以改善就可見效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 f5 ?: \! `5 F, V8 B
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不過,像黃小姐這樣的情形,在中醫上則屬於「脾肺兩虛」狀態,脾虛會出現雙腿肌肉痠軟、食慾欠佳、吃飽飯後容易腹脹等症狀;而脾氣的盛虛也會影響肺氣,脾氣健旺則肺氣充足,所以要解決難治的咳嗽,先補脾就能進而健肺、改善咳嗽。公仔箱論壇4 z+ W  x0 g7 _! X1 x) O

* v" `, Z, G- w* V2 Ktvb now,tvbnow,bttvb鴨肫補脾,山藥薏仁強化免疫系統5.39.217.77) ]# K9 s  x2 T  s: S1 B% Z
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鴨肫山藥粥主要為補脾之品,可用來治療咳嗽,鴨肫就是鴨胃,為補益脾胃佳品,中醫認為鴨肫性味甘平,有健胃之效。有吃飽腹脹、消化不良情況的人可多吃。特別是患有胃病者,食用鴨肫可幫助促進消化,增強脾胃功能。5.39.217.770 L2 x3 H3 m; Q# S  R7 G
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! m6 U% E5 j1 f+ M1 `養肺可多吃白色食物,山藥、薏仁便是很好的選擇。山藥也是補脾益氣的食材,據《本草綱目》記載,山藥性味平甘、無毒,有益腎氣、強筋骨、健脾胃、化痰涎等功效。5 T+ E$ O7 p) S2 ~

4 X: x- s  s6 b! \: V# }4 o4 G+ |薏仁則具有利水滲濕、健脾補益之效。根據台灣衛生署委託輔仁大學研究發現,每天食用50~100公克的薏仁,可降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的濃度,預防高血脂症、高血壓中風及心血管疾病,也可以增強免疫系統,幫助減緩感冒症狀。
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- X6 |* K0 P5 e8 G4 Etvb now,tvbnow,bttvb鴨肫山藥粥 擺脫惱人咳嗽
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3 U& I& v; J  K7 Y  r3 |5 p5.39.217.77症狀:久咳不癒。公仔箱論壇& C# a1 L  m7 w
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材料:鴨肫一個、山藥、薏仁各30克,白米50克。公仔箱論壇  P4 F+ Z% U7 {0 W. Q- B5 ]
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做法:將鴨肫洗淨、切片,與其他材料放入鍋中,加水煮粥食用。每日1次,2週為1個療程。
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/ {* \9 }& Z  U( z' @/ d功效:鴨肫可補血益氣、健脾和胃,脾肺虛弱的人,多食用可使脾氣旺盛、滋潤肺陰。而山藥補脾益氣、薏仁利水滲濕,皆有助於改善慢性咳嗽症狀。
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