女青年會社區醫療保健講師柳秀乖表示，具有解毒力的營養素有維生素B1、維生素B2、維生素C、菸鹼酸、維生素E、類胡蘿蔔素、類黃酮素、硫化丙烯、鋅、硒、多酚等。
/ W/ Z# }+ T# Q' [+ \/ t3 f9 v% `維生素B1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 J9 o* X& \8 E
性質：水溶性、不耐熱；
7 W& ?$ Q Y x5.39.217.77作用：淨化血管、減少乳酸堆積，主要食物來源為瘦肉、內臟、糙米、酵母粉、胚芽等。5.39.217.77% Q( `' Y# s; I2 B+ c4 r
維生素B2# G5 L2 E. x. x, r/ k% I! L
性質：水溶性、對光敏感；8 P$ F$ _1 ?9 f0 S" o
作用：助脂肪代謝、抗紫外線，主要食物來源為牛奶、蛋黃、內臟等。, b0 a2 K) z* O0 E7 _% e* I
維生素C公仔箱論壇$ e5 ^, R0 B8 h5 a( ^( Y
性質：水溶性、對熱敏感；: [# j$ X5 L# q
作用：抗氧化、抗病毒、抗紫外線，主要食物來源為柑橘類水果、菠菜、花椰菜等。
C3 Y; v0 q; Y菸鹼酸tvb now,tvbnow,bttvb7 c2 c, \/ n" [ c8 I% s+ [2 {6 w( a
性質：水溶性；
6 m; k/ M' K4 M( B5.39.217.77作用：保護皮膚、抗老化，主要食物來源為瘦肉、蛋黃、內臟、花生、糙米等。
1 k8 ^+ W/ P" R9 ^3 { y( d0 S3 Ntvb now,tvbnow,bttvb維生素E5.39.217.77& T8 x# o# D) c1 V1 `. G
性質：脂溶性；
( _! F X- t4 p2 X+ V P- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：抗氧化、抗老化、淨化血管、防膽固醇，主要食物來源為內臟、蛋黃、油脂類(葵花油)。
8 _4 {+ G& R9 k/ k9 Y F5.39.217.77類胡蘿蔔素! ?# N# a/ l' N$ w) E' @: Z4 _- Y# f
性質：蔬果中含五十多種；
& C. Q+ ]/ `" _" K- m* L5.39.217.77作用：防血管阻塞、防癌、抗老化，主要食物來源為南瓜、胡蘿蔔、木瓜、玉米等。
: s! O9 h3 ^: `類黃酮素5.39.217.774 N! s$ F& m1 d3 V# w, l1 e- m r
性質：大豆異黃酮效果最佳。
' X9 s3 M- t- T6 Htvb now,tvbnow,bttvb作用：抑制癌細胞血管新生，主要食物來源為黃豆、洋蔥、蜂膠、核果類等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N( r' h! K A
硫化丙烯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g* e4 B B. ^+ I# f" \
性質：辛香食物中，可提高B1吸收率；公仔箱論壇' ^/ d% ^; X* S7 B8 ]
作用：殺菌、活化細胞，主要的食物來源為牛奶、牛肉、青蔥、大蒜、韭菜等。" j1 t! j6 O7 x J% z8 }
鋅- D4 J( C3 {! B' R/ L& J
性質：與細胞分裂有關；
0 v' x5 h" Y5 Atvb now,tvbnow,bttvb作用：抗氧化、活化免疫細胞，主要食物來源為牡蠣、牛肉、黃豆、核桃、杏仁等。
" P5 f9 S V% |6 E% B5 `3 J; `8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硒5.39.217.77! j' x' Y) P2 G# f" ]
性質：與維生素E共同發揮抗氧化功能；
: T" H7 x! Z* N* t( utvb now,tvbnow,bttvb作用：修復細胞、活化免疫細胞，主要食物來源為牡蠣、牛肉、內臟、芝麻、花豆等。
* p2 f# e- O4 h4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多酚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N. t. d2 o5 s2 x# @6 F
性質：顏色鮮艷蔬果中；
+ Q) n4 X- X1 g, {8 ^tvb now,tvbnow,bttvb作用：活化體內解毒酵素作用，主要食物來源為：綠茶、葡萄、藍莓蔓越莓等。 |
發表於 2013-9-27 12:26 AM
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