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/ X0 V. Z2 ?# z- B+ Z2 c$ |, S材料及份量:
% m# B) E. P, s6 g2 p! S- E9 c; _- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）枚肉1 斤
; v5 g. K! F4 [公仔箱論壇（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:
0 e8 e2 `, f. V) B% Xtvb now,tvbnow,bttvb枚肉醃料：
+ C7 }" B; q% l e) C$ o. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）老抽3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 y3 k% }4 T
（二）紹酒1 湯匙
' m: L! G7 y1 P. D( m! u3 S5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）鹽1 茶匙
4 ~: @8 z/ G7 Z9 |- O2 I. d9 D公仔箱論壇（四）蔥茸1 湯匙
- p' g" w# x0 _2 L/ @$ q ^公仔箱論壇（五）薑茸1 茶匙
" d5 g: _ b; N# K( L, M8 R公仔箱論壇（六）糖1/2 茶匙
6 J5 I5 J4 I O: Ttvb now,tvbnow,bttvb（七）水1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ o8 \, H; f+ J! o! l, H
（八）生粉2 湯匙公仔箱論壇& T$ C; S* \4 K; A' I9 M
+ H- w3 L" V+ W% o9 r: \% _& Z1 i: g公仔箱論壇白菜調味料：
1 x, _3 I7 b. V# v' W5.39.217.77（一）鹽1/4 茶匙公仔箱論壇+ h( G! U% Q( _( g4 z
2 V4 E1 ` }6 K% E+ V, t' q6 @tvb now,tvbnow,bttvb露汁料：tvb now,tvbnow,bttvb4 M8 V" T$ W& L I
（一）老抽3 湯匙5.39.217.771 `* e% h/ L s* v7 f1 F; _# [
（二）糖2 茶匙公仔箱論壇2 u6 o6 c Q8 o- `1 t" M
（三）水1 1/2 杯 |
製法:4 z6 T. q3 R0 z
& P% X: J% B4 x: n* h% s( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。
1 g: |9 N1 ]6 N- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }0 h9 i/ s3 ?
（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 @" ^0 E; [7 v6 Q" r
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（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]- `6 G- u7 l" Y# I' O( F
$ J7 T" R7 M0 K A2 e9 v0 o2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m: j% Z0 p% M! ^ ?
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（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。
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0 p3 P( K9 h+ P) w9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備時間：10 分鐘
6 W; e+ f( [& H5 {& ?- q% |( u" \烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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