$ L8 O0 q% R' p z5 V5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ l* g* \3 u3 Z5 g1 I) z9 q* h
材料及份量:5.39.217.77& u) v8 Y' t1 r9 h! t3 p
（一）枚肉1 斤公仔箱論壇! d- t9 Q& ? P/ {! h
（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^9 V6 p* \2 U; \
枚肉醃料：
* b. p; O) G( n3 f5.39.217.77（一）老抽3 湯匙
, b6 Y7 M# C- r" N6 I' V公仔箱論壇（二）紹酒1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h; ~' M" ]- D$ U' f2 P3 z9 p
（三）鹽1 茶匙" B9 {% K- b) C9 p& q6 R2 ] _2 J. M
（四）蔥茸1 湯匙
$ A9 [$ }7 ]) `. j" P- x$ c- R公仔箱論壇（五）薑茸1 茶匙
& |/ _2 U. Q" ?; F) S2 }4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（六）糖1/2 茶匙
4 j1 }# n5 d7 s( [: t: w& ftvb now,tvbnow,bttvb（七）水1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t0 {0 r4 j' @* w$ e5 [' z2 I
（八）生粉2 湯匙公仔箱論壇% v% ~; A8 p6 k5 M t7 B: ?+ ?
% M7 E& a" w7 _8 A( m0 }/ w
白菜調味料：
* O8 M' a. X X7 g8 `（一）鹽1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X6 ]2 V/ x% X5 b$ X9 u
" e$ B% t; r `3 U: L3 G8 l5.39.217.77露汁料：
8 T4 c9 y5 P1 C: stvb now,tvbnow,bttvb（一）老抽3 湯匙
2 h w/ c X: N9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）糖2 茶匙
+ `; t$ a5 {* u$ M公仔箱論壇（三）水1 1/2 杯 |
製法:5.39.217.777 Y, N- m+ Q6 m% P' g" z8 Q9 M' f
5.39.217.77* h. B( `) e/ {
（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。% @) j S, i% `
, s5 p! n- n, E0 _ b公仔箱論壇（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。公仔箱論壇% @& S7 G4 n3 t( j$ T
9 a% d5 J$ g. l) D) ?9 p
（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。+ R: m z$ [- m2 r* m# P
' R! h% V2 k5 y' a
 小貼士 ：8 N B7 f* y. e' V1 x! }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W, j, D* F0 W! H+ Z
（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l9 V' W- U5 ^
/ X! W$ n3 P) U5.39.217.77預備時間：10 分鐘6 ~) ^5 g) U# g: M
烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
| 