
% e) }# _9 g, {! h5.39.217.77用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料,烹調出味道獨特,甜酸兼備的糖醋骨。tvb now,tvbnow,bttvb9 q% z0 w+ }( G9 t% j
6 |" B W3 b2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& ? e- u* F/ O5 w0 g
排骨兩條 約12兩5.39.217.77 A6 s/ `" w) A# P* i
沖繩黑糖 80克
3 a& R: [9 E3 s1 L) E% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1塊公仔箱論壇5 A) L$ ^# r8 E# Z7 P3 x
蒜頭 數顆& O: r1 W5 L; |! b! d! @4 q
蔥段 數條
; C) j4 H/ |* j7 ~ O4 b3 Q公仔箱論壇清水 適量
8 k; O |2 w5 G5 D/ b5.39.217.77菜油或花生油 少量 | 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb, F& @ {) ~* H. g$ ?4 [5 O& q
意大利黑陳醋 80克
3 S4 C+ j. N/ e2 l4 G老抽 2湯匙
8 G2 f0 i1 H( ~生抽 3湯匙 | 製法:6 b( ^5 z0 ?; W4 y
6 c( c. i, ]5 y0 }6 Z4 A1.排骨斬件,放滾水內稍煮一會,將血水雜質等清走,撈起瀝乾水備用。' c; M' {! [# V* j# y/ ~5 f
2.鍋燒紅,放油,煮熱後放薑、蒜爆香,放排骨輕煎一會。公仔箱論壇; G+ B h: \! K7 B: D4 L5 x+ d
3.加生抽和老抽同煮,加水至淹蓋排骨,用蓋蓋好慢火煮15分鐘,或待至水份蒸發至少許,加黑醋和黑糖再煮5分鐘,放蔥段兜炒後上碟。 w# g/ G- ~ X3 r
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小貼士 :* J3 i0 f+ s: \& d: W! _# ]2 \
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1.也可用豬排切細件代替。tvb now,tvbnow,bttvb" a- `! z1 h3 ^7 a% G4 w. ^
2.可適量增加或減少糖和醋的比例,以符合個人口味,也可加玫瑰露酒以增加香味。
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排骨斬件 | 
% ]# k# |" a4 H) [* ^$ E5 \意大利黑陳醋 | 
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& Z4 \( R, Y4 c5 V4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可適量增加或減少糖和醋的比例,以符合個人口味。 |
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