家鄉煎薯餅
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7 ], f& a; ~3 k; |% m6 _$ P5.39.217.77材料及份量:
4 B, T3 L% x7 ^# m薯仔 2個（約9両）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L$ e7 w% p! W9 F0 }% j- N
冬菇 2隻9 m+ Q0 s1 j% R
蝦米1湯匙5.39.217.77: x( b& g4 ?- \
洋蔥1/2個tvb now,tvbnow,bttvb! B0 o4 c5 L+ R
西芹 2條
# {1 } E: \/ {) E& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 N, k# h7 I, w! D) o8 |! X
粟粉 5湯匙 | 調味料:
5 b6 E7 m$ X X P3 I5 ^6 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
1 F# m) S( @$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2湯匙
8 ?* S6 W9 Q6 I1 L2 x \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1湯匙 |
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n+ [- q2 L( i' v$ E
7 Q. Y) F: C, j& q& \公仔箱論壇1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。, z7 C6 u3 H# t, A! ?+ O! k. P
2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。: f$ Q( \( V; f- p
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。5 _8 U' m0 [, I# }4 a s; z/ G
4. 洋蔥、西芹切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n* p! D0 `3 [3 F
5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。
: i6 D. u% B7 V# i7 F, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
: w4 h" t$ E0 Q( r! e9 G" o# ]7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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