銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。
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位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# G$ N; K# V
6 O: S( I; g" @" Q6 B店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyo
' S2 P( c* U+ U% d- e6 o$ A# p) X地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈+ v0 I) X$ i) ?, P
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■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
( U) g" `1 y1 |, J+ [ O/ M9 E寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
- ]% W/ F, D7 o- S; ^7 v3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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5 R% H: A! l/ S B) n甜品三種Set $45
7 \# X0 W: E- @; Y5 G% j# D有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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沖繩黑糖Latte $38
/ `$ s! k# N G" G公仔箱論壇泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @: {+ G2 c; _
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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