銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 5.39.217.77# |2 y9 p; y) h; `6 T. O- }
- t! V* S( o6 B) M; X+ d公仔箱論壇配搭沖繩黑糖
! I2 b% d* b" s3 F公仔箱論壇位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。5.39.217.77/ E. |0 ^ [% j7 m# k; m
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
( Q7 [7 `3 s' ^* w3 L寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。- u2 m, R5 L4 \+ K# Q* W! G
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
7 P6 B7 m* k6 h0 k% U! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.6牛乳雪糕奶味特濃。0 n# t+ V7 I2 s" ^* }
h: c! G$ P f" G9 @# [% v3 G甜品三種Set $45! L H; e* g9 w! t! A
有齊雪糕、白玉及蕨餅。公仔箱論壇2 x. W/ ?" G5 g7 J' U
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沖繩黑糖Latte $38公仔箱論壇8 y5 A) K" N3 c: B0 }( R
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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