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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 
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7 l! X3 u9 R1 O6 v0 }% E# Z公仔箱論壇配搭沖繩黑糖
& Y* d' F7 {& x9 `- Y5 v4 n- R: n公仔箱論壇位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
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1 c. \) t7 O' h& Z* K店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。. D- l$ P" c( s# v+ W) e0 |  r/ I  y
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Via Tokyo
+ a4 E- K9 Y9 }5 J  @- p地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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2 n  S- q) m- \1 e  u5.39.217.77■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。& l5 A& ~) d* J

1 D/ U; ^% r  e  c5.39.217.77生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
$ Y3 I* C; T% Y2 M+ @8 O. L( Wtvb now,tvbnow,bttvb寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。公仔箱論壇) D" }) h( E  T% @3 ?

5 u' R! u2 |* H5 y# c& D/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47公仔箱論壇! m7 B- i0 W" n, ^5 d
3.6牛乳雪糕奶味特濃。3 E3 M7 \  X8 x

6 W, X' R& u3 @$ O3 k; ]甜品三種Set $45tvb now,tvbnow,bttvb* n5 F% T2 T, E8 N9 R% O
有齊雪糕、白玉及蕨餅。5.39.217.772 W2 B% D( ?1 y5 d

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泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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