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- e" L1 d" z9 `8 e' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
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做法：" y* d2 w. l) \, @) C/ `2 d" o5 Q# }
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1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。; e! j) z2 P3 I9 ^ C7 N, F
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2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。
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: ~6 C+ O/ f9 j/ X0 n* Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。公仔箱論壇& ^- F+ q% H: j. O& k. l. P5 R
8 n! H5 v) v' D7 y8 x! ^4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。
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& M+ u) m8 c! x; I2 J0 W公仔箱論壇5. 最後加冰糖調味便可食用。' e7 m/ d; J- _! N! q7 Z" N: @/ J
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1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉
4 B& b. ^8 j( a$ h( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。 |
發表於 2008-2-15 11:23 AM
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