成份:
, r6 n5 q/ e4 T0 S7 d: i& a2 m公仔箱論壇黑 朱 古 力 200克
( f; H: v+ o# h* D3 v; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 奶 朱 古 力 200克
4 z( V" E6 s! C% N' e: i2 _' [tvb now,tvbnow,bttvb淡 忌 廉 100克
. W/ r' u; T: Ptvb now,tvbnow,bttvb牛 油 35 克
' E! w5 C4 |( j- ttvb now,tvbnow,bttvb橙 酒 2 湯 匙
' W+ E, Y8 Z t" }" g$ Y9 O公仔箱論壇可 可 粉 適 量
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步驟: tvb now,tvbnow,bttvb: v; N1 J; W* M* V
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。1 d' d6 h Q* h' n5 p' E8 U
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。" J N# Y- {( G; W$ K
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
# Y7 B8 D; `. X( ~6 S1 s. F$ i5.39.217.774. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。公仔箱論壇4 A" Z4 j5 [) O8 M" T
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。tvb now,tvbnow,bttvb& u* [& b1 C# Y$ L" C( ~
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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