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黑 朱 古 力 200克5.39.217.775 L* @& a6 `: H
牛 奶 朱 古 力 200克
6 F8 [' U+ r1 B _1 p2 i8 s3 H淡 忌 廉 100克) c* U) X' m, o
牛 油 35 克5.39.217.779 E$ Z9 g7 ?7 M
橙 酒 2 湯 匙5.39.217.77 t5 i/ D% s- f( u
可 可 粉 適 量
& r; L1 z8 a' W1 F5.39.217.77
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步驟: ( _( g6 i4 W% I3 Z# W# _: N" W
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i9 |% C% G% A# w+ m$ m. Z
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" u( e U6 d- c
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
S* y6 Y/ W( K5 p8 s# e4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。tvb now,tvbnow,bttvb, |# c. F) v0 A4 a- R
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。tvb now,tvbnow,bttvb- F, G9 C& U- x* [/ h
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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