材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q/ l0 x; ]' F. P2 C2 g
朱古力 200g
- Q5 Y4 A3 I* A" e5.39.217.77牛油 200g 公仔箱論壇9 S' h. z7 { {# z
糖 50g 2 j% [- `: y) [6 v
低筋麵粉 40g
. }0 f! u! k2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻
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' Z3 T3 y& l4 S公仔箱論壇做法 :
! U2 o1 x }2 [6 z１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
* |* m% N; c: j% M, a X/ h4 s２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
' S3 ]* M; R$ e; k5.39.217.77３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。
5 G' {6 |5 ^7 @+ e9 d0 m４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 5.39.217.773 U6 W! z: f! b; f. u6 Z" c
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1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
0 |" n8 R _7 p6 I7 l公仔箱論壇2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
( w( e% T8 Q$ J' b4 v: J5.39.217.773. 可灑上糖霜作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb. O& P& `. Q' K
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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