材料(4打份量) 6 X* K' n( g" f3 M4 l% r; r" b3 s
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麵粉 250 克
: n1 k: a" l. k/ C& ]豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
6 {# k7 S% h+ s公仔箱論壇蛋白 1個
* G5 d3 t/ }5 c0 X4 l糖 60 克 公仔箱論壇2 D, S4 Q: P, H
發粉 2 茶匙
7 C0 J/ c. X: ]: B2 h- n清水 1 至 2 湯匙 5.39.217.773 K* s0 W9 J4 C& q" ]1 {
白芝麻 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t1 m1 K0 w, W8 D
3 o: n1 n8 t& o3 \' R' U5.39.217.77製作過程
. q+ k3 O2 j; b5.39.217.771. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。公仔箱論壇 T" ?: } N' M) j0 z
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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