材料(4打份量)
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麵粉 250 克
$ V2 z! q& b8 x3 ]6 @7 Ptvb now,tvbnow,bttvb豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
) B, C; b' V3 [4 ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1個
4 W0 z. D7 h; X i: y/ A% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 60 克 5 r/ y4 ]0 h. I( p: n% L. }) A
發粉 2 茶匙 5.39.217.77* F; S" @5 {# `* v' R& R
清水 1 至 2 湯匙
- t, R$ {. r' t! jtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 少許
7 @! ?' K0 E! ~/ s% g9 ~# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) {. N. m ~$ Z7 D7 E9 q0 P( W+ @
製作過程 ) D+ z3 p' T+ |: o! K7 j0 H3 z
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。: g+ C, ?- o! W( r3 |5 K
9 s8 Z% ]# m! x+ T# i$ M6 C5.39.217.772. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q% S3 L- U1 u+ A, }) {, u
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。 |
發表於 2008-2-11 11:25 PM
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