材料
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栗子 2 磅
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* {$ c" k7 O# T" n1 I- Q水 約2 L-2.5 L
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片糖 3 片0 @$ U3 X7 P0 h- t
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米 80克公仔箱論壇7 b1 G! x* d2 x2 N2 N3 K0 r: |: f1 [
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水 1碗
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( U" L- N$ h3 q) l9 Z# @- ~4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程tvb now,tvbnow,bttvb3 w$ ^2 J& B6 ]5 s; v
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1. 白米洗淨,用水浸半小時,棄水備用。
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4 U5 A A1 ^% m5 I a3 atvb now,tvbnow,bttvb2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁,用煲湯布袋隔渣取米漿。
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# v3 }4 E! o8 b4 D5 l5.39.217.773. 栗子去殼去衣洗淨,加水及片糖煲30分鐘至熟。
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5 C$ f2 R" }* }8 C4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水, 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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5. 將栗子蓉過篩,之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 0 F7 n% X) Q( x
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/ X) G" @0 c+ Z公仔箱論壇備 註TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N: x2 W h; g$ l5 L- x) c0 @
1 ]8 F( L O) F3 Y. O C" ~. u% Z1. 如想浠身一點,水的份量可加多一些。
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2. 加入米漿煲滾後可試味,如不夠甜可加糖。 |