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栗子 2 磅 + B0 h. u" g' l$ [8 _
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水 約2 L-2.5 L
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a6 q Y; [# q7 `; u" H9 P; _/ t5.39.217.77片糖 3 片
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米 80克
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; X- {8 ` y! T& Ctvb now,tvbnow,bttvb水 1碗
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製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _. v# Y* K, `. P# Z
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1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。4 j1 m, ?: {4 l6 D
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2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。 " s! m3 i* h2 m$ H" A1 U/ Z
* \$ r0 F8 I& P M# q5.39.217.773. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。公仔箱論壇6 P" l8 _: N8 L3 b- |
/ U+ X3 E( N0 m. W: m* s4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 tvb now,tvbnow,bttvb% [; X( ~9 S# O p2 |
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5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。 公仔箱論壇* U* e! k/ E' p+ W- M) L& n
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2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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