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[中式食譜] 百花釀海參 [開開心心]

材料tvb now,tvbnow,bttvb; r! e9 Q4 x- n. |4 Q$ J# H
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已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半],蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩],薑 2 片,蔥 1 條 [切段]公仔箱論壇" `5 s- r, z4 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" N, \+ r1 ]) g% f5 X/ I6 q" n
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. P6 _+ O: F( c/ ]5.39.217.77醃料
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3 G! ^; K9 k, b, j; ^( z鹽 ¼ 茶匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g( f# X! i1 w% t0 Q
5.39.217.77; g- O. T# p; C: D; _6 T

. N# J* D* u- n芡汁
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% h* [; j7 R7 x; w+ t2 e. s: J2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 湯匙,粟粉 ½ 茶匙,水 4 湯匙& h' J# ~" g- _# T  ~( ~& K- e& q
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1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb- A2 e# ^6 a1 U- D- {9 [
2. 蝦膠與醃料拌勻,分成8份釀在海參上。
& S3 o3 i* M8 u0 K: `( `0 d: S" s3. 將海參排放碟上,用大火蒸約8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。將芡汁
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