甜不辣醬的配方，是糯米粉加太白粉，還有蕃茄醬，以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時8 q' r- ~3 k: ?! F
就滿不錯吃的喔試試吧tvb now,tvbnow,bttvb) _6 f9 t3 ^7 Z
細味噌 1大匙' C: Y M7 A6 \4 I- t+ _
甜辣醬 1大匙
. m7 Y4 z$ H' r( c公仔箱論壇細砂糖 1/2大匙5.39.217.77, @8 L z% I1 s4 j/ ]; V" ?1 L" u
醬油 2小匙公仔箱論壇& N0 n# o) w. \/ a. h' U9 h
香油 1小匙
) [+ F- Y6 V. x6 [+ {7 u" r公仔箱論壇水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l3 W! h% W- G/ f) a
勾芡材料：太白粉 1大匙
7 M- w4 d) k. q3 stvb now,tvbnow,bttvb水 1又1/2大匙
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(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb! V+ y) P! f) N
(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
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甜不辣醬公仔箱論壇5 a! k/ ?+ l) L- o
材料： r: B6 n- l. Z
在來米粉 2大匙公仔箱論壇- `3 m2 Q9 d& c) O0 j4 R' A7 Q) C
醬油 3～4大匙公仔箱論壇9 x3 y1 Y( Y( R) J' v
糖 2～3大匙公仔箱論壇9 s; Q7 g2 [3 D
水 2杯
8 `; \9 ], H$ Q4 R' v" F& \7 m& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量5.39.217.774 H- U( L6 x; G9 A" Y8 g
梅子粉 少許5.39.217.779 Z- Q* j2 _( H, ~7 z
紅色素 少許
: { k$ w0 C" w; e. k f" n% [tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb. d3 d# f/ f2 u$ t, L1 L3 r
(1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。5.39.217.77( ^7 l, f8 R- q5 }3 K
備註： - h2 `1 ?- q8 m; S7 Q
(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。 tvb now,tvbnow,bttvb" j1 y, @: V& b$ ]2 A5 w) [
(2) 如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋 |
發表於 2013-8-4 10:03 PM
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