材料tvb now,tvbnow,bttvb& `( R3 f: O0 n. m" ], z) g
魚 肉 半 斤 5.39.217.77 o& I$ v) U4 p) v. @
雜 果 半 罐
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: K- c* {' L( z蛋 麵 糊 公仔箱論壇- S$ d. q; X: A4 i& L
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） 公仔箱論壇) q( u5 F# U4 L- e( g
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調味料
- c. L" K& o5 |6 `5.39.217.77茄 汁 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 E2 c6 e8 X8 H$ M# u
粟 粉 1 茶 匙 公仔箱論壇( m) m2 V# K' q* X& ]) @. A
鹽 1 / 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 u0 G$ v. ]) \. u% z) u
水 1 / 2 杯 公仔箱論壇. [; m" M1 d' B& H
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做法
. ^$ v. }# [- [) i1 m魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
7 j$ K- _; H& i6 [4 Htvb now,tvbnow,bttvb將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。 |
發表於 2008-2-7 09:17 AM
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