材料
7 W/ l* j9 `7 z5 |( P公仔箱論壇魚 肉 半 斤
`+ j6 K! E7 n& A* p雜 果 半 罐
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蛋 麵 糊
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調味料
% {3 P7 u/ N; D7 F公仔箱論壇茄 汁 2 湯 匙
" h% C0 m+ D1 A" S RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉 1 茶 匙 : d# H% Y% Z- z; W1 ~5 C
鹽 1 / 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% ?8 n" I$ D8 L' n! h0 V, e1 p
水 1 / 2 杯 $ `& O) A- J3 ]) p
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魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 7 @3 Q( e- c& x0 d1 W6 u5 }
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。 |
發表於 2008-2-7 09:17 AM
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