材料
0 i6 Y7 e" |$ L8 e- m, C* \3 g魚 肉 半 斤 公仔箱論壇- ~( d8 ?6 L E( N
雜 果 半 罐tvb now,tvbnow,bttvb2 a$ c; p0 Z- P) U5 k7 u8 r
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蛋 麵 糊
9 V! p0 M- w5 l% o* e5.39.217.77（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ O7 i) @6 n2 F6 d4 a0 ^ ?
: d! H5 p* Y* C9 h調味料公仔箱論壇* ~ t6 ?+ ]9 o
茄 汁 2 湯 匙 5.39.217.77" V4 d/ Z5 ~) `& v
粟 粉 1 茶 匙
0 E1 }' @" u5 r5.39.217.77鹽 1 / 2 茶 匙 7 h) a" a% C/ W3 i
水 1 / 2 杯
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做法公仔箱論壇/ T3 A$ E. f0 H! \! g- Q
魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
5 Y. x5 d4 k E+ T- H將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。 |
發表於 2008-2-7 09:17 AM
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