材料 青木瓜 150克tvb now,tvbnow,bttvb- K; Z/ v1 R& p% g& f& ^. u y: Y
蒜肉、蝦米 各50克
1 h% m+ p- x9 h7 e, c: S 指天椒 2條: a1 W% S5 f7 o0 i* _& S5 _
椰糖、魚露 各1茶匙
6 P, M* ~5 f5 c l# ]6 O. rtvb now,tvbnow,bttvb 甘筍 30克 O- T! v6 w* V, B
青檸汁 1茶匙
$ g2 I1 w9 B2 M 花生 50克
( r. B3 I7 H7 f7 G" n9 k 豆角 70克tvb now,tvbnow,bttvb }- c$ k4 M" C( K: R
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1. 青木瓜、甘筍分別去皮刨絲,備用。
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/ t; W( Y% F8 X' Z. x5.39.217.772. 蒜肉搗成蓉,加入指天椒及花生搗爛。5.39.217.772 z9 ~$ n8 n! m2 F0 a7 Y
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3. 加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。5.39.217.77. f. j' U( Z2 k3 l
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% U5 y; ]7 ]; V1 O& m公仔箱論壇4. 加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。 |