自助餐除種類豐富外，食材健康也很重要。位於中環的Wild Grass最近推出Carvery Brunch（成人$298），特色是選用了多款有機食材炮製，讓客人享用豐富又健康的一餐。既然以「Carvery」為自助餐主題，賣點自然是一系列有機肉類，全部即叫即烤，風味十足。如有機烤牛肉配燒汁、烤羊髀、法式烤雞等，愛吃肉類的客人都可找到心水選擇。 想吃得清新一點，亦有素菜、小吃、意粉等供應，如Spring Garden Vegetables、Organic Pasta等，最適合崇尚健康的客人。此外，每位客人獲送一客前菜，可選Smoked Salmon with Quail Eggs、Smoked Haddock Arrancini等，最後是精緻甜品，為完美的一餐作結！, x/ L! ^" h4 x- a2 d$ P
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烤至外層微脆，肉汁充沛，伴燒汁享用。
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2 Q+ P! v5 g3 ^* a. G) W" T6 Jtvb now,tvbnow,bttvb Smoked Salmon with Quail Eggs
* u. E T9 L2 k2 ]/ v 配上鮮忌廉及茴香。公仔箱論壇. ^7 y K% A4 [1 l$ R4 X) k9 M! S
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- i) m h& D, @1 Y公仔箱論壇 伴以西班牙辣肉腸及番茄醬，酸甜香辣。
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Wild Grass; o9 Y4 e( \ L8 Q
地址：中環亞畢諾道
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; ^2 c6 Z) a" H$ |# C' G4 E! V ■除牛肉外，還有法式烤雞供應。
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發表於 2013-7-30 01:20 PM
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發表於 2013-8-4 09:49 AM
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